tomate

    Hace tiempo que quiero comprarme el libro de Yotam Ottonlenghi: "Plenty". Lo tengo en mi wish list de amazon hace meses, por no decir, un año. Y por uno u otro motivo siempre lo iba postergando o comprando algún otro libro que me llamaba más la atención y ese iba quedándose atrás. Pero gracias a que mi hermano y su novia siempre me regalan libros geniales por mi cumple, ya lo tengo en mis manos y sólo puedo decirles que esta genial y debí comprarlo muchos meses atrás.     Descubrí este libro dentro de las recomendaciones que amazon hace...


Continue Reading »

Whole Kitchen, en su propuesta para el mes de marzo nos invita a preparar un clásico de la gastronomía francesa: Quiche Hoy es un día muy especial para mí: estoy de aniversario! Son ya 16 años juntos, dos años de casados y casi uno de padres y aunque les suene a vieja no saben lo rápido que se me ha pasado el tiempo. Es viernes, hace un día primaveral de lujo en Santander y que mejor forma de ponernos a celebrar que con una receta rica y sencilla. Hay muchas combinaciones de relleno para preparar un quiche, en casa solemos hacerlo de salmón y puerro; brocoli y queso chedar o en su receta...


Continue Reading »

{Scroll down for recipe in English} Empiezo este blog como una forma de recopilar fotos, recetas, viajes, etc. Pero éste no sólo es un blog de fotografía gastronómica, sino más bien es una forma de que estén siempre al tanto de todo lo nuevo que se va haciendo en el estudio y en AGOISFOTO en general. En estos últimos años he pasado a ser no sólo fotógrafa, sino también cocinera, esposa y lo más importante madre de una pequeña de 10 meses que me vuelve loca de amor y que hace que mi día pase en 3 minutos y siempre me falte tiempo para todo. Y la falta de tiempo es la que me lleva...


Continue Reading »